זיכיון
אחת הדרכים בהן התפתחו עד מאוד הכלכלות המערביות הנה שיטת הזכיינות, הענקת זיכיון לזכיין מצד חברה זכיינית, ונסביר. הבה נחשוב לדוגמא על חברה בתחום המזון, שפיתחה שיטה מיוחדת להכין פאסט פוד זול ומשביע : הם חשבו על לחמניות עגולות, קציצת בקר באמצע, לפי קו עבודה מתוכנן מראש בו כל עובד מתמחה בשלב אחד של המנה, וכך הצליחו להציע מנות מיידיות, טריות וזולות.
נניח שאותו עסק מוצא כי טוב ומעוניין לפתוח עסק נוסף, ונניח שהוא אף עושה זאת. כעת על בעל העסק לנוע בין שניהם, לשכור עובדים ראויים ולפקח על הכשרתם ועוד. ברור שיש גבול ליכולות ולכן ישנן שתי אופציות ראשיות – לשכור מנהלים או למכור זיכיון. בדוגמא שלנו, לסניף הקציצות ההוא היה מוצר שנהנה מביקוש רחב יחד עם עיצוב שהפך מזוהה, והוא בחר להציע רכישת זיכיון להפעלת עסק במתכונת זהה תמורת השתתפות החברה הזכיינית ברווחים.
כך הגיעו יזמים צעירים אליו ורכשו ממנו זיכיון, דהיינו, את הזכות לפתוח סניף נוסף של מעדנייה כנ"ל, מצד אחד, ותמורת זכות זו שילמו גם בכסף וגם בחירות, שכן העיצוב של הסניף החדש, שיטות העבודה, חומרי הגלם, מדי המלצרים ועד אחרון הפרטים – הכל מחוייה להיות זהה לסניף המקורי. כך מוכרת חברה זכיינית את המוניטין שלה וההתמחות שצברה יחד עם הידע הרב שנרכש, שיטות העבודה, הפירסום ואף ניהול מלאי וביצוע רכש מספקים.
שיטת זכיינות מאפשרת לחברת האם לשמור על המוניטין שלה : בעל זיכיון מחוייב בעבודה לפי הסכם הזיכיון, המגדיר במפורש את היחסים בין הצדדים. כמובן שזהו בדיוק גם האינטרס של היזם הצעיר – להיות סניף מן המניין ברשת, להנות מאותו מוניטין ואף לתרום לו, ליהנות ממסעות יחסי הציבור שמנהלת החברה האם, משיטות העבודה שהוכיחו את עצמן, מניהול מלאי משותף או רכישה מספקים ייעודיים המעניקים הנחת כמות ניכרת לרשת כל אלו מעניקים את האופציה לתשואות גבוהות מאוד שיניב הזיכיון .
כך התפתחה בעולם תעשיית הזיכיונות וכיום תמצאו תחתיה ענפים רבים, מהצבת מכונות קפה והפעלת קו קפה ועד לפתיחת סניפים שלמים בסגנון זהה לזה שנמצא מצידו השני של העולם – השיטה הוכיחה עצמה כהוגנת עם כל הצדדים ומשפרת את סיכויי כולם לרווח.