Archive for יוני 6th, 2010

  • סכינים רוב רובם של המאכלים המבושלים מתחילים או מסתיימים בחיתוך. ירקות, בשרים, מאפים, עוגות – את מרכיביהם יש לחתוך בהתחלה, ואת התוצר יש לחתוך בסוף. עובדה זו מלמדת משהו על...

    סכינים

    סכינים רוב רובם של המאכלים המבושלים מתחילים או מסתיימים בחיתוך. ירקות, בשרים, מאפים, עוגות – את מרכיביהם יש לחתוך בהתחלה, ואת התוצר יש לחתוך בסוף. עובדה זו מלמדת משהו על...

    Continue Reading...